Mantequilla Maitre de Hotel

La pueden utilizar para todo tipo de pescado a la parrilla o frito. ¿Y porque no? con todo, porque es deliciosa, ¡¡haganla!! seguro tienen todo lo necesario en casa...


Ingredientes


1/2 tza. de mantequilla
2 cdtas. de perejil finamente picado
el jugo de un limon pequeño
sal y pimienta negra recien molida


Preparacion


Cremamos la mantequilla. Y comenzamos a mezclar con el perejil, el jugo de limon, la sal y la pimienta al gusto. La envolvemos en un papel encerado dandole forma de rollo, lo cerramos por los extremos y llevamos a la nevera.