Cola de Mono

¡¡¡Hola amigos!!! ¡¡¡Feliz Dia de la Mujer!!!. Aunque pienso que todos los dias deben ser de la mujer,  de la madre, del padre en fin..., para celebrarlo les voy a dar una receta de una bebida refrescante que encontre en un recetario de mi mama. Cuando la elaboren, veran que sabe a Ponche Crema...

Ingredientes

1 lata de leche condensada
3 tzas. de agua tibia
1 tza. de aguardiente o ron
2 cdas.de cafe en polvo
2 yemas
azucar al gusto

Preparacion

Se hace hervir el cafe con el agua, se cuela bien, se la agrega la leche condensada y las yemas diluidas en un poco de leche caliente. Se coloca otro rato al fuego, evitando que hierva, bajar dejar enfriar y se le agrega el aguardiente.