domingo, octubre 21, 2012

Conserva de Durazno

Muy facil de realizar y excelente para siempre tener algo dulce y delicioso en casa...

Ingredientes

1 k. de durazno
1/2 l. de agua
350 gr. de azucar

Preparacion

Pelamos los duraznos y les sacamos el hueso. En una olla colocamos a hervir el agua con el azucar para preparar un almibar liquida. Al romper el hervor sumergimos los duraznos y los dejamos cocinar por 5 min. aprox.
Cuando esten mas blandos, los retiramos con una espumadera.
Los acomodamos en un frasco de vidrio y hervimos por 20 min. tapamos y a la nevera.

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