Ensalada Rusa

¡¡¡Feliz viernes y fin de mes!!!. Espero hallan tenido una muy productiva semana. Para este fin de semana les tengo una receta facilita, facilita y muy conocida por todos...

Ingredientes

2 papas cocidas en cubos

5 zanahorias cocidas en cubos

1 tza. de petit-pois cocidos

1 tza. de granos de maiz

70 grs. de crema de leche

2 cdas. de mayonesa

sal y pimienta al gusto

Preparacion

Una vez cocidas y cortadas en cubos las verduras las incorporamos en un bol con todos los ingredientes y refrigeramos por 15 min. antes de servir.

Adornamos con hojitas de perejil.