Ingredientes
1 lata de leche condensada
1 jugo de guanabana
200 gr. de mantequilla
3 huevos
3 cdas. de azucar
plantillas
1 cda. de vainilla
1 jugo de guanabana
Preparacion
Separamos las yemas y reservamos las claras. Batimos la mantequilla hasta que creme, comenzamos a agregarle las 3 yemas, la leche condensada y el jugo, continuamos batiendo hasta unirlos bien. En un envase echamos un poco del otro jugo de guanabana para ir remojando las plantillas y comenzar a formar nuestra torta, alternando una capa de plantillas otra de crema, al finalizar llevamos a la nevera hasta que endurezca.
Con las yemas restantes y las 3 cdas. de azucar batimos un merenge para cubrir nuestra torta.
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