La ensalada anterior era con arroz, ahora probemos esta con pasta..
Ingredientes
200 grs. de pasta corta (plumita)
4 tomates
1/4 k. de queso mozzarella
2 cdas. de albahaca
1/2 cdta. de pimienta
1/2 cdta. de sal
2 cdas. de aceite de oliva
1 cdta. de vinagre balsamico
Preparacion
Primero cocinamos la pasta y la llevamos a la nevera hasta que se enfrie.
Picamos el tomate en tiritas, al igual que la albahaca y el queso. Lo llevamos a un bowl donde vamos a unir todos los ingredientes y sazonamos con la sal, la pimienta, el aceite y el vinagre, mezclamos y servimos.
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