Torrejas de Pan

Para el desayuno o la merienda, faciles de realizar, solo necesitamos pan del dia anterior...

Ingredientes

2 huevos
2 cdas. de azucar
1/2 cdta. de sal
1 tza. de leche
1 cda. de mantequilla derretida
6 rebanadas de pan del dia anterior (pan duro)

Preparacion

Batimos los huevos y les agregamos el azucar, la sal, la leche y la mantequilla. Pasamos las rebanadas de pan por esta mezcla y las doramos en una sarten antiadherente, sin nada de aceite.
Servimos con miel o mermelada.