miércoles, octubre 17, 2012

Gelatina Guayanesa

!!!Hola amigos, como les fue con la lluvia?!!!! Ojala muy bien, porque la lluvia fue muy fuerte... Hoy vamos a compartir esta receta de una gelatina muy especial....

Ingredientes

2 cdas. de gelatina sin sabor
1/2 tza. de agua
1 lata de leche condensada (397 gr.)
1 lata de jugo de parchita
1 tza. de leche
1 lata de Crema Espesa
3 cdas. de azucar
1 clara de huevo para barnizar el molde

Preparacion

Disolvemos las 2 cdas. de gelatina sin sabor en la 1/2 tza. de agua caliente. Una vez disuelta la gelatina la mezclamos con el resto de los ingredientes. Con la clara de huevo barnizamos el molde y vertimos en el la preparacion. Llevamos a la nevera por 2 horas aproximadamente.

******Podemos sustituir la clara de huevo por aceite

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