jueves, noviembre 15, 2012

Aderezo Picante de Yogurt

¡¡¡ Hola amigos, feliz y productivo jueves!!!. Siempre realizamos ensaladas y nos puede parecer que  es lo mismo siempre, porque los ingredientes casi siempre se repiten; tomate, cebolla, zanahoria, etc., etc.  Pero podemos darles un toque especial, con los aderezos y vinagretas. Estos aderezos los podemos conservar bien por unos tres dias, en un frasco con tapa de rosca. Aqui les dejo dos a consideracion...

Ingredientes

1 cda. de aceite de maiz
1 cda. de jugo de limon
1 cda. de alcaparras escurridas
150 mls. de yogurt natural
sal y pimienta negra al gusto

Preparacion

Batimos la cda. de aceite de maiz, con la de jugo de limon y la de alcaparra.
Añadimos el yogurt y seguimos removiendo y finalmente sazonamos con sal y pimienta al gusto.

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