Esta es otra receta de Quiche Lorraine con variaciones en el tipo de quesos y algunos ingredientes...
Ingredientes
base de pasta quebrada
1/4 tza. de crema de leche o leche
1 cdta. de azucar
1/4 de queso parmesano
1/4 de queso blanco
1/2 cdta. de sal
nuez moscada
pimienta al gusto
4 huevos
10 tiritas de tocineta o 1/4 k. de jamon
Preparacion
Mezclamos todos los ingredientes incluyendo los huevos. Arreglamos las tocinetas o el jamon los bañamos con la mezcla bañamos con el queso parmesano y al horno a 350°C. durante media hora.
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