Esta mantequilla dulce sera una travesura en nuestras comidas especiales...
Ingredientes
100 grs. de mantequilla ablandada
180 grs. de azucar cernida
la ralladura y el zumo de una naranja
3 o 4 cdas de ron, al gusto.
Preparacion
Ponemos la mantequilla en un tazon y batimos hasta cremar. Incorporamos el azucar poco a poco, continuamos batiendo y sin dejar de batir agregamos el jugo, la ralladura y el ron.
La ponemos en el recipiente escogido para llevar a la mesa y a la nevera hasta que vayamos a usarla.
******Podemos hacerla al brandy, procedemos igual que para la Mantequilla al Ron solo que sustituiremos la naranja por 1 limon y el ron por brandy.
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