jueves, diciembre 06, 2012

Mantequilla de Ajo

La podemos utilizar para acompañar carnes, aves. Y porque no? Realizar canapes o simplemente acompañar al pan tostado

Ingredientes

125 grs. de mantequilla
3 cdas. de perejil fresco, finamente picado
2 dientes de ajo finamente picados
sal y pimienta negra recien molida

Preparacion

En un envase echamos la mantequilla, y la ablandamos, luego la mezclamos con, el perejil, el ajo, la sal y la pimienta. Llevamos a la nevera hasta que este firme.

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