viernes, abril 26, 2013

Coctel de Frutas

Si tenemos poco apetito por la mañana o estamos faltos de tiempo, podemos comer cereales y frutas que aportaran la racion necesaria de componentes alimenticios. Acompañados de leche o yogurt, los cereales suman proteinas, vitaminas del grupo B y sales minerales.
Agregamos un jugo de frutas citricas que aumenta la taza de vitamina C y ayuda a asimilar el hierro contenido en el pan y los cereales. Para iniciarnos en esta sana costumbre probemos con este Coctel de Frutas...

Ingredientes

2 naranjas, peladas, sin semillas y cortada en trozos
1 toronja, pelada sin semillas y cortada en trozos
25 grs. de pasas sin semillas
1/4 tza. de nueces picadas
2 cdas. de miel liquida

Preparacion

Colocamos todos los ingredientes en un tazon, mezclamos bien. Cubrimos y dejamos reposar toda la noche en la nevera. Servimos por la mañana.

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