jueves, octubre 31, 2013

Salsa Raita

¡¡¡Feliz Dia de Brujas!!!, ¡¡¡les envio muchisimas bendiciones en este dia... A veces hacemos ensaladas y quisieramos aderezarla con una salsa especial, ¿porque no probar con esta salsa tipica de la India?, y ¿que tal si la utilizamos para una comida especial?, quedaremos como todas unas chef, veamos...

Ingredientes

50 grs. de pepino
el jugo de 1/2 limo
100 grs. de yogurt natural
1 cda. de menta fresca finamente picada
4 cdas. de aceite de oliva 
pimienta blanca y sal al gusto

Preparacion

Retiramos del pepino y lo rallamos. En un bol mezclamos todos los ingredientes y sazonamos con sal y pimienta blanca.

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