¡¡¡Hola!!! voy a compartir con ustedes esta receta muy facil y sabrosa, la podemos utilizar para sorprender a nuestros invitados e inclusive si hacemos dieta, ya que es una ensalada muy nutritiva...
Ingredientes
4 manzanas amarillas
8 hojas de lechuga criolla
1/2 tza. de nueces peladas
1 lata de crema espesa
3 cdas. de jugo de limon
sal y pimienta al gusto
Preparacion
Pelamos las manzanas y las metemos en agua con sal.
Cortamos la lechuga y las nueces finamente y mezclamos todo con la crema espesa, agregamos el jugo de limon y sazonamos al gusto con sal y pimienta.
Retiramos las manzanas del agua con sal y secamos. Cortamos una tapa, retiramos las semillas y el corazon de las manzanas y rellenamos con la preparacion anterior. Servir
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