martes, febrero 07, 2012

Gelatina de Leche

Esta gelatina es muy economica y facil de hacer, partiendo de ella podremos realizar Gelatinas de Chocolate o Cafe. Divina para cualquier ocasion...


Ingredientes


1 l. de leche
4 cdas. de gelatina s/sabor
1 cda. de vainilla s/color
1 1/2 tza. de azucar o leche condensada


Ingredientes


Hidrate la gelatina en la leche y lleve al fuego, agregue los demas ingredientes sin dejar que la leche hierva, Barnize el molde con clara de huevo, eche la gelatina y meta en la nevera.




******Recuerden echar la gelatina en forma de lluvia e ir revolviendo para que no se formen grumos.


******Tambien podemos barnizar el molde con aceite de esta manera la podremos desmoldar sin complicaciones

No hay comentarios.:

Publicar un comentario