¿Porque no realizar una ensalada diferente?, probemos esta union de sabores; refrescante y diferente...
Ingredientes
8 zanahorias medianas, peladas y ralladas
1 piña pequeña picada en cubos y escurrida
1/2 tza. de pasitas
1/4 tza. coco rallado
1/3 tza. de mayonesa
2 cdas. de jugo de limon
Preparacion
Mezclamos en un envase la zanahoria rallada, los cubos de piña, las pasas, el coco, la mayonesa y
el jugo de limon.
Refrigeramos por 1 hora antes de servir.
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