Helado de Durazno

Podemos realizar de forma sencilla y facil un rico y sano helado libre de de tantos productos quimicos...

Ingredientes

12 duraznos amarillos
1 l. de leche
300 gr. de azucar
1/8 l. de crema de leche

Preparacion

Hervimos la leche con el azucar y dejamos enfriar, mientras esto ocurre, sancochamos los duraznos y pasamos por un colador.
Unimos ambos ingredientes. Si los duraznos estan muy dulces les podemos agregar el jugo de 2 o 3 limones y ponemos a cuajar en el refrigerador
Pasado este tiempo lo licuamos a velocidad alta con la crema de leche y nuevamente a la nevera para que cuaje.