¡¡¡Hola... feliz sabado!!!, hoy podemos hacer un plato facil y muy nutritivo...
Ingredientes
1 pimenton rojo cortado en cuadritos
1 tza. de zanahorias cocida y cortada en cuadritos
1/2 tza. de chayota picada y cocida
1/2 tza. de vainitas cocidas y picadas
1/2 tza. de mayonesa
1 cdta. de mostaza suave
1/2 tza. de aceitunas negras trituradas (sin hueso)
1 cdta. de salsa de soya
Preparacion
En un bol mezclamos el pimenton, la zanahoria, la chayota y las vainitas. Reservamos.
En otro bol vamos aunir la mayonesa, la mostaza, las aceitunas negras y la salsa de soya; mezclamos muy bien.
Servimos nuestros vegetales tibios con el aderezo al gusto.
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