lunes, junio 04, 2012

Salsa Jalisco

¡¡¡Hola!!!Productivo comienzo de semana, vamos a elaborar una Salsa Jalisco para servir con nachos, tortillas de maiz, pollo o pescado...

Ingredientes

1 tomate grande pelado, sin semillas y en cubitos
1/2 cebolla morada pequeña y picada en cubitos
2 cdas. de aji verde finamente picados
1 aguacate en cubitos
2 cdas. de cilantro o perejil finamente picados
3 cdas. de aceite de oliva
1 cda. de jugo de limon verde
sal y pimienta

Preparacion

Combinamos todos los ingredientes en un bol, salpimentamos y llevamos a la nevera por no mas de 2 horas.

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